Granité aux cuberdons de Laurent
500g de cuberdons (classiques à la framboise)
250ml d’eau
Le jus de 5 citrons jaunes
Le jus de 5 citrons verts
330ml de peket au citron
330ml de vodka rouge
Faites fondre doucement les cuberdons dans l’eau. Ajoutez le jus des citrons, les alcools et remettez sur le feu quelques minutes. Chauffez sans faire bouillir. Placez la préparation dans un grand plat rectangulaire en métal et congelez 1 nuit. Le lendemain, écrasez grossièrement le granité.
super idée
Rédigé par : phikeki | 01 juillet 2010 à 17:07