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Voici les sites qui parlent de pâtes fraiches et granité de tomates :
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Madame Candice, j'ai essayé de réaliser un genre de pommes dauphines en mélangeant purée de patates douces, purée de céleri rave moitié moitié ensuite pâte à choux environ 30%. Lorsquej'ai passé "les pommes dauphines" à la fritures celles-ci ont "chiés"comme on dit en cuisine, auriez vous une solution. Merci.
Rédigé par : smitz joseph | 22 décembre 2011 à 11:30
JE CROIS QUE SAMEDI VOUS AVEZ DONNE UNE RECETTE DE GALETTES (PAS LA GALETTE DES ROIS) MAIS MALHEUREUSEMENT JE NE L'AI PAS ENTENDUE.
pOURRIEZ-VOUS ME L'ENVOYER.
MERCI D'AVANCE
Rédigé par : Beckx | 11 janvier 2012 à 14:13